Специальность: 2-740301 - зоотехния
Квалификация: зоотехник
Наша жизнь развивается бурными темпами и требует дальнейшего совершенствования сельскохозяйственных животных. Задача зоотехнической науки и заключается в том, чтобы ускорить этот процесс. Зоотехническая наука есть наука о разработке рациональных способов использования сельскохозяйственных животных для удовлетворения потребности человеческого общества в продуктах питания и сырье.
В обязанность зоотехника входит не только организация производства продуктов, но и их реализация. А чтобы успешно реализовать произведенное молоко, мясо, яйца и др., они должны соответствовать требованиям постоянно растущего спроса покупателей. Поэтому зоотехник должен сконцентрировать внимание прежде всего на производстве продукции высокого качества с наименьшими затратами. Чтобы успешно решать эту благородную задачу, необходимо вооружиться глубокими знаниями основ биологической науки и передового опыта в животноводстве нашей страны и за рубежом.
В должностные обязанности зоотехника входит организация и контроль производства животноводческой продукции, улучшение её качества, снижение себестоимости, обеспечение рационального содержания, кормления и использования сельскохозяйственных животных в соответствии с принятой в хозяйстве технологией и планом селекционно-племенной работы. Эти специалисты ведут зоотехнический и племенной учёт и отчётность по животноводству, проводят мероприятия по обеспечению животных помещениями, кормами и др.
Зоотехник - это и опытный биолог, познавший тайны живого, законы природы, это и умный организатор, до тонкости знающий всю технику животноводства, разбирающийся в вопросах экономики, организации и оплаты труда, это и знаток различных, подчас сложных машин, способный в случае необходимости встать к кормоприготовительному агрегату, к пульту доильного конвейера. Сегодня в условиях перехода к рыночным отношениям предъявляются более строгие требования к зоотехнику. Они должны совершенствовать животных не только по продуктивным качествам, но и по признакам пригодности их к интенсивной технологии. Основной упор делается на экономическую оценку пород животных с учетом природно-хозяйственных условий и биологической пригодности животных к разведению на фермах, комплексах и в частном секторе.
Зоотехник должен знать: зоологию, анатомию, физиологию с/х животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство, экономику отрасли и предприятия, вопросы охраны труда и окружающей среды.
Профессионально важные качества:
- любовь к животным;
- быстрота реакции;
- аккуратность;
- чувство ответственности;
- организаторские способности;
- наблюдательность.
Со своей будущей специальностью учащиеся знакомятся на учебно-производственной ферме крупного рогатого скота, учебной свиноферме, в молочной лаборатории, на пчелопасеке. В дополнение к основной специальности учащиеся получают три рабочих профессии:
- «Оператор машинного доения» 4 - 5 разряда,
- «Оператор по искусственному осеменению животных и птицы» 4 разряда
- «Тракторист- машинист категории «А».
Основное внимание на отделении уделяется повышению качества подготовки специалистов.